La vitamina D è fondamentale per il nostro organismo ed una sua carenza può causare diversi problemi. Il nostro corpo la sintetizza autonomamente quando ci esponiamo al Sole ma essa si assume anche attraverso gli alimenti e può essere in due varianti: D2 e D3. La prima tipicamente di origine …
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I bambini che assumo latte intero tendono ad essere più magri ed avere livelli di vitamina D più alti rispetto ai coetanei che bevono latte parzialmente scremato o totalmente. A dirlo sono i pediatri canadesi in una ricerca su quasi 2.800 bambini. Latte intero o scremato? Come anticipato è emerso è che …
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Il latte è un prezioso alleato contro l’osteoporosi ma cosa c’è esattamente in un bicchiere di latte? Cosa contiene il latte Calcio Il calcio serve alla salute delle ossa ed al controllo della pressione sanguigna. Proteine di alta qualità Tre bicchieri di latte al giorno forniscono circa la metà del …
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Le vitamine B, tra le altre, includono l’acido folico, la vitamina B6 e la B12. In generale queste vitamine contribuiscono a tantissime delle funzionalità del nostro organismo. Solo citandone alcune sono necessarie al sistema nervoso, agli occhi, alla pelle e al fegato. Sono utili anche per le ossa? In che …
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I medici raccomandano spesso l’assunzione di latte e latticini per la salute delle nostre ossa ma negli ultimi tempi qualcuno solleva dubbi sulla correlazione: latte e ossa per il mantenimento di uno stato di salute. Qual è la verità? Relazione tra calcio e latte Uno dei principali componenti per la …
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Latte e latticini sono alimenti consigliati a soggetti a rischio di osteoporosi. Da qualche tempo si cominciano a sentire alcune voci prive di una base scientifica sul fatto che il latte vaccino sia malsano. Ma cosa c’è di vero sui rischi legati al latte? L’articolo di Giuliano Parpaglioni Il latte e …
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