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Il cioccolato può ridurre l’assorbimento di calcio?

cioccolato

Il cioccolato contiene ossalati e questi si legano col calcio a livello intestinale riducendone la quantità assorbibile dal nostro corpo. Questo non significa che automaticamente mangiando cioccolato non avremo calcio a sufficienza — su questo punto la comunità scientifica è divisa. La controversia nasce dal fatto che uno studio del 2008 …

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Caffè, tè e rischio di frattura

Caffè e tè

Il caffè e il tè sono due bevande a grandissima diffusione nella nostra e in molte altre culture. Per queste ragioni esse state sono spesso oggetto di studi scientifici che hanno suggerito possibili benefìci o danni legati al loro consumo regolare. Che impatto hanno sul rischio di fratture ed osteoporosi? …

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Il tè può essere un alleato contro l’osteoporosi?

té verde

L’osteoporosi colpisce nel mondo larghe fasce di popolazione anziana e non solo. Recenti studi dimostrano l’utilità del tè nella prevenzione e nella cura di questa malattia. Perché il tè fa bene nella cura dell’osteoporosi Il tè, in tutte le sue specie, contiene grosse quantità di polifenoli, molecole, prodotte dalle piante, …

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Tè nero e mate contro l’osteoporosi

tè nero

Oltre al tè verde anche il tè nero e il mate presentano caratteristiche utili contro l’osteoporosi ma con meccanismi d’azione diversi. Come agiste il tè nero L’efficacia del tè nero sembra provata, tra l’altro, nell’ambito di studi comparativi con l’estradiolo, un ormone molto utilizzato nelle terapie di supplementazione di calcio, praticate …

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L’azione del tè verde contro l’osteoporosi

té verde

Alcuni studi sembrano evidenziare i benefici del tè verde per combattere l’osteoporosi grazie alle sua caratteristiche antiossidanti. L’effetto dei radicali liberi sull’osso Le Specie Reattive dell’Ossigeno (ROS) dette anche radicali liberi, sono molecole instabili, che tendono a ritornare in equilibrio legandosi a qualsiasi molecola incontrino. L’organismo è normalmente in grado …

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